巴东县市场监视办理局关于对县政协十届五次会

　　感激你对“茶店牛肉”财产成长和食物平安的关怀取监视。你提出的关于建立全链条聪慧化、可逃溯监管系统的，客不雅指出了当前存正在的问题，并提出了具有前瞻性和可操做性的处理径，我们暗示高度必定和衷心感激。现就相关工做开展环境回答如下：收到提案后，县市场监管局带领高度注沉，当即组织县、县农业农村局、县畜牧兽医核心等相关单元召开研讨会，成立专项工做带领小组，连系我县肉成品监管现实，决定正在全县范畴内触类旁通，特制定《巴东县管理制售假劣肉成品问题工做方案》，明白各单元工做职责以及管理沉点，多次开展结合查抄。（一）强化泉源管控。全面清理私屠滥宰点，鞭策集中屠宰场尺度化扶植，实行定点屠宰、检疫及格后方可上市，县市场监管局结合县畜牧兽医核心发放肉成品运营户“湖北省畜禽产物溯源查询码”，确保一户一码，要求其吊挂正在运营场合显著，消费者能够间接扫每一户的溯源二维码查看每天所采办产物的查验检疫环境。（二）严酷过程监管。县市场监管局结合县及县农业农村局结实开展制售假劣肉成品专项监视查抄，紧盯农村集市、批发单元、学校及周边、餐饮门店等沉点点位，持续排查生猪、肉羊和禽类养殖场、屠宰场（厂）等出产加工运营环节的风险现患。（三）加强宣传培训。结合畜牧核心开展动物检疫及管理制售假劣肉成品培训，提拔肉成品监管程度。（四）加强社会共治。一是发布问题线索搜集通知布告。普遍向社会搜集问题线索，提高社会监视率。二是通顺12315赞扬举报渠道，随时接管群众赞扬举报。截至目前，累计正在茶店子查抄肉成品运营从体42家次，峻厉查处发卖来历不明、劣质肉品等违法行为，查办案件4起（就地惩罚3起、一般法式1起），对1起问题线索正正在开展核查。严酷落实食物平安抽检监测要求，完成2家生鲜牛肉运营户监视抽检，严把肉质量量平安关口。 累计培训从业人员33人次，无效提拔从业人员食物平安认识取营业能力，指导行业诚法运营。累计正在全县范畴内共查抄肉成品出产运营市场从体984家，发觉问题272个，整改问题258个，还有14个问题正正在整改中。行政立案29起。共向机关移送2起。（一）强化组织联动，压实监管义务。持续加强取县农业、畜牧、等相关部分对接，成立常态化沟通协做取消息共享机制，了了各环节监管职责，按期开展结合排查法律，凝结监管合力，确保全链条监管无盲区、无死角。（二）推进溯源扶植，规范运营次序。鼎力推广“湖北省畜禽产物溯源查询码”使用，进一步实现“茶店牛肉”产物“来历可查、去向可逃、义务可究”，建牢全程逃溯防地。督促运营从体严酷落实进货检验、索证索票、台账记实等轨制，全面规范运营行为，切实保障肉质量量平安。（三）强化宣传培训，提拔行业自律。结合县畜牧部分组织召开肉成品行业合规运营培训会，环绕食物平安操做规范、法令律例及溯源系统实操使用开展专题培训，无效提拔从业人员食物平安认识取营业能力，指导行业诚法运营。再次感激你对处所特色财产成长的深切调研和务实。我们将持续用力，切实把“茶店牛肉”打形成为平安、安心、可持续的地标品牌。欢送您继续监视和支撑我们的工做！