食品安全知识
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本次步履共查抄烧烤商户120余家,抽检样品22批次,快检10批次。针对发觉的问题,要求运营者立行立改,期限完美进货检验记实、规范后厨功能分区、及时改换临期健康证件等,并成立问题台账,实行销号办理,确保问题整改清零。
下一步,市市场监管局将紧盯夏日烧烤食物平安风险点,持续连结高压态势,采纳错时放哨、晚间突查、加大违法违规行为查处力度,守牢夏日餐饮食物平安底线,让群众吃得安心、吃得。
跟着夏日气温持续攀升,烧烤消费进入高峰期,市市场监管局紧盯食物平安亏弱环节,区两级监管力量,深切开展烧烤食物平安风险大排查。